Свадьба. Лучшие свадебные торты на заказ

Posted by
|

Приятное дополнение к свадебному столу – празднично оформленный торт, вынос которого ожидают как гости торжества, так и сами его виновники. Чтобы оправдать ожидания и угодить всем гостям, на выбор свадебного торта нужно потратить много времени. Подобрать коржи, начинку и украшения для создания лучшего угощения непросто, свадебные торты в магазинах не продают, их всегда изготавливают на заказ.

Для свадебных тортов используют самые разнообразные коржи и начинки. Классическим вариантом является бисквит, его тоненькие коржи, пропитанные ликером с легким йогуртовым кремом в сочетании с прослойками суфле или парфе гости запомнят надолго. Бисквит состоит их яиц и муки, иногда сливочного масла, поэтому торт на его основе будет легким, воздушным и малокалорийным (если не использовать жирный крем для начинки).

Начинка – это сердце торта, его главная составляющая. Для свадебного торта начинка не должна быть излишне жирной и тяжелой, так как торт подают в конце торжества, многие гости после сытного банкета уже не могут отведать самое главное лакомство.

Самыми популярными начинками являются:

  1. Фруктово-ягодная – пюре, суфле или желе из свежих ягод и фруктов хорошо сочетаются практически со всеми видами коржей, придают угощению приятную кислинку, напоминают о лете;
  2. Шоколадная – для тех, кто жить не может без этого лакомства идеальной начинкой будет «три шоколада». Сочетание белого, молочного и темного шоколада в виде муссов, выложенных слоями на коржах из бисквита, выглядит эффектно в разрезе. Для пропитки коржей используют ликер, фруктовый, ванильный или медовый сироп;
  3. Творожная или йогуртовая – сочетание нежности и воздушности, хорошо комбинируется как с бисквитами, так и с другими видами коржей (песочными, медовыми, безе). Творожно-йогуртовую начинку часто дополняют фруктами и ягодами;
  4. Сливочный крем – это классика тортов, для приготовления крема необходимы только самые свежайшие продукты. Так как продукт скоропортящийся, торт необходимо держать в холодильнике до самой подачи, не желательно выбирать подобную начинку в летнее время года.

Королевой украшения свадебных тортов является сахарная мастика, она имеют пластичную массу, ею обтягивают торты полностью, изготовляют из нее фигурки, буквы, цифры, цветы и другие украшения. Высокий спрос на мастику не удивителен, так как обтянутый ею свадебный торт выглядит безупречно, стильно и празднично в сочетании с изысканным декором.

Преимущества свадебных тортов на заказ:

  • Профессиональный кондитер, имеющий большой опыт работы со свадебными угощениями, легко подберет состав торта согласно пожеланиями и вкусам заказчика;
  • При желании заказчика возможна предварительная дегустация будущего свадебного лакомства;
  • Художественное оформление торта выполняется согласно тематике торжества;
  • Осуществление доставки готового угощения на праздничную площадку;

Add a comment



Город Кимры, Тверская область

Герб города Кимры Кимры — город в России, административный центр Кимрского района Тверской области (в состав района не входит). Население в 2010 году 48290 человек (тенденция к сокращению). Город впервые упоминается как дворцовое село Кимра в 1546 году. В начале 20 века Кимра получает форму множественного числа – Кимры, а с 1917 года получает статус города. Основные отрасли экономики: производство машин и оборудования, электрооборудования, производство обуви. В городе имется речной порт.

Карта г.Кимры

Город расположен по обоим сторонам Волги, при впадении в неё речки Кимрка, в 133 км к востоку от Твери (если ехать по автодорогам Р-84, Р-86, Р-116). С другой стороны (если ехать через город Дубна и Конаково) расстояние от Твери до Кимр — 101 км. Расстояние по автодороге А-104 от 82го км МКАД: 133 км. Левобережная и правобережная части города связаны между собой большим мостом через Волгу, сооруженном в 1978 г. Железнодорожная станция Савёлово, расположенная на правом берегу связывает город Кимры с Москвой. Грузовой порт расположен на правом берегу Волги (район Савелово), с левой стороны Кимр работают пассажирские причалы. Дача в подмосковье от собственника (Кимры)
Copyright © 2003 — 2014 Unicom Direct, LLC. | Статьи года