По мнению российских ученых, даже в небольших количествах алкоголь не оказывает положительное влияние на сердце и сосуды.
Бесспорно, употребления алкоголя в больших количествах еще никому пользы не принесло. Однако раньше считалось, что небольшое количество красного вина можно употреблять ежедневно, ведь это благоприятно влияет на организм. Так, новости в России не один раз сообщали об обнаружении в красном вине ресвератрола, который является не только прекрасным антиоксидантом, но и отличается другими полезными свойствами и эффектами.
Но не все так однозначно. Между учеными давно идет дискуссия касательно вреда и полезности красного вина.
Ученым из Гарварда удалось доказать, что ресвератрол способен активировать белок, замедляющий процесс старения. Датские ученые после проведения ряд экспериментов пришли к заключению, что регулярное потребление ресвератрола не приводит к снижению давления или расширению сосудов у пожилых людей. Американские ученые назвали красное вино эффективным методом противостояния росту раковых клеток. Но есть и те, кто считает, что ресвератрол вообще не оказывает никакого влияния на лечение онкологических и сердечнососудистых заболеваний.
Это хоть и не новости последнего часа, но ученые с заметной упорностью и настойчивостью работают над исследованием влияния умеренного употребления алкогольных напитков на человеческое здоровье. Дл это специалисты, представляющие 113 научных учреждений в 17 странах, решили объединить результаты своих исследований, проведенный на более четверти миллиона человек. Главная их цель раскрыть особенности влияния снижения умеренного потребления алкоголя на состояние сердца и сосудов.
Согласно результатам этого международного проекта, возникают сомнения касательно пользы для здоровья алкоголя даже в небольшом количестве.
Во избежание искажений, детерминированных социальными факторами, ученые применили генетический анализ, который позволил выделить группу с более низким потреблением алкоголя. Такие люди, как правило, потребляют на 15-20% меньше алкоголя. Для всех участников эксперимента (а их было около 261 тыс.) ученым довелось определить вариант этого гена и сравнить с разными вариантами гена в зависимости от показателей здоровья. В выборке ученые установили 10 164 случая инсульта и 20 259 случаев коронарной болезни сердца.
КОММЕНТАРИИ